Heimisches Superfood, was verstehen wir darunter?
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, gut für die Gesundheit und das Wohlbefinden: Das heimische Superfood ist schon länger wortwörtlich in aller Munde. Und was dem Menschen guttut, kann für den Hund ja schon gar nicht schlecht sein. Oder? Wir widmen uns dem Sinn und Unsinn von Superfoods für Hunde und sagen euch, worauf es bei einer vollwertigen Hundeernährung wirklich ankommt.
Eine Definition von Superfood
Die Definition „Superfood“ lässt einigen Spielraum – normalerweise sind besonders nährstoffreiche Lebensmittel gemeint, denen gesundheitsfördernde und oft sogar heilende Wirkungen nachgesagt werden. Meist verbindet man mit Superfood exotische Wundermittel – Beeren oder Pflanzen aus fernen Ländern mit kurios klingenden Namen. Das Problem? Damit diese Superfoods bei uns auf dem Teller landen, legen sie lange Transportwege zurück und hinterlassen einen großen ökologischen Fußabdruck. Dabei hat der heimische Wochenmarkt oder die Gemüseabteilung um die Ecke zahlreiche regionale Alternativen zu bieten, die mit den trendigen Nährstoffriesen aus Übersee mithalten können. Einfach mal Chia-Samen durch Leinsamen ersetzen und statt Goji-Beeren zum heimischen Sanddorn greifen, schon hat man den gleichen Vitamin-Boost und dazu noch ein gutes Gewissen. Aber was hat das jetzt mit Hundefutter zu tun?
Bei Hunden sieht die Sache mit dem Superfood etwas anders aus. Im Gegensatz zu Menschen können Fellnasen beispielsweise kein Vitamin D aus dem Sonnenlicht synthetisieren. Dafür produzieren sie Vitamin C selbst in der Leber, sodass hier eine Versorgung über das Futter nicht notwendig ist. Noch dazu ist so manches menschliche Superfood für Vierbeiner geradezu giftig – Avocados zum Beispiel. In der Regel wird der Nährstoffbedarf von Hunden bei Fütterung eines hochwertigen Alleinfuttermittels vollständig gedeckt, ganz ohne exotische Zutaten. Je abwechslungsreicher die Fütterung, und je mehr Nährstoffe aus natürlichen Quellen, desto besser.
Viele dieser Nährstoffquellen sind hier bei uns heimisch und haben definitiv die Bezeichnung „Superfood“ verdient, denn in einer ausgewogenen Mischung bieten sie alles, was für eine gesunde Hundeernährung essenziell ist. Wir stellen dir im Folgenden ein paar „ganz gewöhnliche“ Superfood Typen für Hunde vor, die natürlich allesamt Bestandteil unserer Howly Bowly Feinschlecker-Bowls sind. Regional und umweltschonend, denn wir finden, für gute Ernährung muss man nicht um die halbe Welt reisen.
Superfood: Kartoffeln
Kartoffeln sind das liebste Grundnahrungsmittel der Deutschen und gleichzeitig wohl eines der unterschätztesten Lebensmittel überhaupt, denn in den unscheinbaren Knollen steckt für Mensch und Tier gleichermaßen viel Wertvolles. Dank des hohen Stärkegehalts sind Kartoffeln reich an komplexen Kohlenhydraten und somit eine hochwertige Energiequelle. Gegart sind sie für Hunde besonders leicht zu verdauen, die Stärke bindet Säure und Gifte. Sie enthalten aber kaum Fett und sind somit der ideale Sattmacher. Das enthaltene Protein ist von hoher biologischer Wertigkeit, es kann vom Körper besonders gut aufgenommen werden. Außerdem enthalten Kartoffeln viel Magnesium, Eisen, Zink, Phosphor, Kalium, Vitamin B und C. Da immer mehr Hunde Getreide schlecht verdauen, sind Kartoffeln eine ideale Kohlenhydratquelle. Aber Vorsicht: Rohe Kartoffeln und Kartoffelschalen enthalten das für Hunde giftige Solanin.
Superfood: Brokkoli
Alle dunkelgrünen Lebensmittel haben für Hunde Superfood-Potential. Brokkoli gehört zu den Kreuzblütlern und enthält Glucosinolate, welche sich während des Verdauungsprozesses zu entzündungshemmenden und krebsfeindlichen Stoffen verwandeln. Es ist außerdem besonders reich an Vitalstoffen: Kalium, Calcium, Phosphor, Eisen, Vitamine B1, B2, C sind in großen Mengen enthalten. Da Hunde die feste Zellulose, aus der Pflanzenfasern bestehen, so gut wie gar nicht verdauen können, gilt auch hier: am besten kleingeschnitten und gegart verfüttern.
Superfood: Süßkartoffeln
Süßkartoffeln sind wahre Nährstoffriesen mit reichlich Ballaststoffen, Riboflavin und Antioxidantien. Neben positiven Effekten für Herz und Verdauung sollen sie auch für die Fortpflanzungsgesundheit nützlich sein und sogar vor Krebs schützen. Für unsere Feinschlecker-Bowl kombinieren wir Süßkartoffeln als Kohlenhydratquelle mit magerem Hühnerfleisch zu einem ausbalancierten Mix.
Superfood: Karotten
Genauso wie Süßkartoffeln enthalten auch Karotten reichlich Beta-Carotin, aus dem das für die Sehkraft der Hunde wichtige Vitamin A synthetisiert wird. Sie sind eine kalorienarme Ballaststoffquelle, reich an fast allen notwendigen B-Vitaminen (wichtig für den Energiehaushalt), Kalium und Vitamin K. Perfekt als knackiger Snack oder – um die Nährstoffe noch besser verwerten zu können – schonend gegart im Futternapf.
Superfood: Äpfel
Ein Apfel am Tag hält bekanntlich den Doktor fern – auch für Hunde behält dieser Spruch durchaus seine Gültigkeit. Ballaststoffe sanieren die Darmflora, Polyphenole schützen vor Entzündungen, außerdem sind Äpfel eine starke Energiequelle. Gegart und / oder püriert sind sie dank vorgespaltener Zellulose noch besser verdaulich. Vorsicht ist beim Verfüttern des Kerngehäuses geboten.
Superfoods sind ein wirksames Marketinginstrument, das längst auch in der Hundewelt angekommen ist. Vieles, was aus der menschlichen Ernährung auf den Hund übertragen wurde, ist aber (noch) nicht wissenschaftlich überprüft oder zeigt bei Vierbeinern nicht dieselbe Wirkung wie bei uns. Das Hauptaugenmerk einer guten Hundeernährung sollte daher auf einem ausgewogenen, reichhaltigen und gut verdaulichen Speiseplan liegen, frei von Konservierungsstoffen und sonstigen Zusatzstoffen. Alles, was es dazu braucht, wächst auf unseren heimischen Äckern oder steht auf unseren Weiden. Kartoffeln haben ein nicht so starkes Marketing wie Avocados oder Chia-Samen, im richtigen Mix geben sie unseren Liebsten aber genau das, was sie für ein gesundes und langes Leben brauchen.
Eine hochwertige Fleischquelle als Proteinlieferant, dazu frisches Gemüse und Obst, etwas Öl und ein paar Kräuter – so haben wir die Feinschlecker-Bowls von Howly Bowly zusammengestellt. Echtes Superfood für echte Superhunde.
